自動控溫油炸鍋炸三刀鍋體不銹鋼板厚
簡要描述:
自動控溫油炸鍋炸三刀鍋體不銹鋼板厚全自動油炸鍋體:鍋體不銹鋼加工,滿足食物加工工藝規(guī)定和機器設(shè)備的清理。隔熱層選用纖維材料,機殼選用不銹鋼拉絲制造生產(chǎn)加工。
產(chǎn)品時間:2020-08-21
自動控溫油炸鍋炸三刀鍋體不銹鋼板厚
油炸鍋。我們公司油炸設(shè)備從單機到生產(chǎn)線分小型、中型、大型三種檔次。大小分40多個型號。有炸麻花機型(針對麻花油炸時出料不及時顏色會不同,要讓麻花顏色一致。面渣少,口感酥等特點設(shè)計的麻花炸鍋)
我們還有針對小金果等傳統(tǒng)糕點的面渣多用的炸鍋,針對肉食的炸鍋,堅果花生、青豆等炸鍋,燒雞炸鍋,膨化食品鍋巴、五角包,貓耳朵等炸鍋。
加熱方式分燒電、燒煤; 內(nèi)部分全油、水油分離;環(huán)境不同有室內(nèi),室外整體分體加熱;面渣不同分深底鍋、淺底鍋;區(qū)域不同有不銹鋼鍋,普通鍋;等等還有很多不同分類方式。
可以根據(jù)客戶的油炸食品,一天要求產(chǎn)量,工藝要求,環(huán)境要求,廠房情況進行量身定做。
我為您推薦合適的設(shè)備。有更多的產(chǎn)品視頻及資料。
利用油的溫度關(guān)系,對油層進行加溫,油溫在0—260℃之間,而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中,這從解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑的問題。
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